Add

Add

wtorek, 12 sierpnia 2014

Hibiskus

Czerwony lub purpurowy kwiat zdobiący ogrody znany jest nie tylko ze swoich walorów estetycznych, ale także zyskał sławę oraz znalazł zastosowanie w kuchni, kosmetykach oraz lekach. Już egipscy faraoni zachwycali się napojem zwanym karkade. W zależności od kraju hibiskus przyjmuje różne nazwy: malwa sudańska, ketmia, roselle, florida canberry.
Hibiskus bogaty jest w antocyjany, polifenole, flawonoidy, które chronią przed chorobami oraz zachowują młodość, a także w witaminę C oraz kwasy organiczne. Najwięcej związków tych zawartych jest w kielichach kwiatu. W liściach zawarte są między innymi karoteny oraz błonnik, zaś nasiona są bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych. Hibiskus ceniony jest w medycynie naturalnej. Wykazano, iż otrzymywane z kwiatów ekstrakty pomagają w leczeniu nadciśnienia. Zapewnia prawidłowy poziom złego oraz dobrego cholesterolu. Dzięki wolnym rodnikom, zawartym w wyciągach z suszonych kielichów, hibiskus chroni wątrobę. Działa również przeciwzapalnie, antybakteryjnie, lekko przeczyszczająco, moczopędnie. Z powodu zawartości witaminy C, stosowany jest podczas przeziębień oraz w przypadku obniżonej odporności.  



Ten wspaniały okaz zauważyłam w jednym z przydomowych ogródków. Jest  to hibiskus bagienny.

4 komentarze:

  1. Ciekawe informacje:) Uwielbiam herbatkę z hibiskusa :) Pozdrawiam serdecznie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To mile co piszesz Agnieszko. Promyki sle.

      Usuń
  2. Herbatka z hibiskusa to moja ulubiona, jest taka orzeźwiająca i smaczna.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ponoc dobrze wplywa na przemiane materii :)

      Usuń

Uwielbiam cały świat za dobre słowo.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...